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提升青龙农家乐餐饮安全
- 2021-04-07-

  如今越来越多的城市居民选择乡村旅游和生态旅游.住在农家,吃农家,玩的农户,成为人们新的时髦.为了保证游客平安,预防食物中毒。
  青龙农家乐,坐落于青龙满族自治县大巫岚乡大巫岚村。位于大巫岚S355省道旁美丽的青龙河边,紧邻大冷公路大巫岚起点,南距S52承秦高速茨榆山收费站14公里。
  这里远离喧嚣城市生活,民风淳朴,风景优美,森林广阔,河水清澈;在这里您将走进一个先进而又独特的生态循环农业系统,吃喝玩乐应有尽有,是集农业教育和休闲养生于一体的风水宝地。
  青龙农家乐农家饭特色:大铁锅炖公鸡、大铁锅炖肥牛、青龙水豆腐、木头凳干豆腐、粘豆包、花生小豆腐、各种野菜野味、玉米碴子粥、杏仁粥、高粱米饭、桲椤叶饼等。
  此次专项检查三个步骤进行.一是检查驾照,检查家庭和家庭的停业执照和食品停业执照,并检查证书能否完好有效.二是检查卫生,检查农舍民宿餐饮设备设备及厨房、餐厅的环境卫生,如消毒柜运转正常,冰箱假如煮,肉和蔬菜分开寄存,特别是鼠飞能否到位,能否水管设备、炉底整洁的;三是检查系统,食品的分发食物分配检查员工的安康证,食品平安管理和急救处置系统.
  经过检查,青龙农家乐留在城市的整体状况,设备好,为食品平安工作落实不到位,好吃,民宿,执法人员在宣传引导头,继续增强管理,同时食品平安事故的可能性也做到早预防、早发现、早治疗.进一步增强农民家庭和居民管理的平安认识、义务认识和违法认识,保证当地大众和旅游者的食品平安。