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什么是青龙五谷杂粮
- 2020-08-25-

  今天小编给大家带来了有关青龙五谷杂粮的相关知识,希望对您有所帮助,接下来,我们一起来看看吧! 

  五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉企业以外的粮食可以称作中国杂粮,所以对于五谷杂粮也泛指我国粮食经济作物。因此,一般认为粮食和粗粮是粮食作物的统称。

  五谷杂粮的“五谷”之说开始出现于春秋、战国发展时期。汉人和汉以后人的解释主要有两种:一种说法是稻、黍、稷、麦、菽(即大豆);另一种说法是麻(指大麻)、黍、稷、麦、菽。这两个语句,而是一种大米无亚麻,大麻和其他的区别没有米。朝子是可食用的,但主要用它的纤维来织布。谷指的是国家粮食,前一种说法就是没有把麻包括在五谷里面,比较进行合理。 但另一方面,当时的经济文化中心在北方,水稻是南方作物,北方栽培有限,因此有可能有大麻,粮食中没有水稻。《史记·天官书》 凡候岁美恶 (预测年岁丰歉)下面所说的作物,就是麦、稷、黍、菽、麻五种,属于后一种说法。大概就是因为我们这些问题原因,所以汉人和汉以后的人对五谷就有两种方式不同的解释。

  谷物杂粮通常是指作物粮豆比大米,小麦,玉米,大豆和其他作物马铃薯五位。主要有:高粱、谷子、荞麦(苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短,种植面积少,种植面积特殊,产量低,一般含有丰富的养分。

  全谷类说有相当长的历史,中国人用五谷杂粮为主要粮食的饮食一直沿袭千百年来,“黄帝内经”,早在两千多年前在他的书中,他提出了粮食为养,五个果为助,五家畜为益,为充五个菜。通常人们认为稻米和小麦是细粮,杂粮就是指除此以外的其他粮食,我们现在所说的五谷杂粮其实是个大家庭,包括了多种谷类和豆类食物,比如:小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等。

  好啦,今天有关五谷杂粮的知识小编就给大家介绍到这里了。如您有疑问,可直接拨打我们的电话热线,我们将随时为您服务,若您想了解更多知识,请关注我们的网站,我们将持续更新。