欢迎来到满乡苑生态园!联系我们|留言板
Banner
首页 > 新闻动态 > 内容
秦皇岛特产之海鲜篇
- 2020-03-28-

     相信大家对秦皇岛应该不陌生吧,美丽的滨海城市,正因为靠海,所以海鲜种类十分多,今天就跟大家介绍一下秦皇岛特产之海鲜篇。

  1.铁板蟹

  铁板蟹是秦皇岛北戴河流域特有的一种小蟹,它的身材细长,在两角上有两个小圆圈,就好像两只眼睛一样。它的肉质鲜美、蟹黄量大、膏脂丰腴,吃起来十分的爽,很是美味。

铁板蟹特点:肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。

  2. 海参

     海参的营养价值十分高,一直是宴席上珍贵的补品。我国的海参品种有20多种,其中以刺参最为上佳,而又以北戴河的刺参出了名的最好的。这里的海参个个体质肥大,肉厚肥美,吃起来十分的美味。

  3. 干贝

    干贝是从当地深海区里的野生蚌中取下来的,在生剥后加盐水煮熟,等阴干后存入密封容器当中定型,时隔半年之后就可以食用了。干贝营养丰富又容易存放,实在是馈赠亲友的佳品。

  4. 对虾

    北戴河沿岸就是对虾繁衍、栖息的场所,因此当地具有得天独厚的捕捞条件。鲜活的对虾色青中带着碧绿,显得十分的晶莹剔透。在煮熟后身体橙红,就像是珊瑚一般艳丽,让人观之悦目、食之味鲜。

    当然,除了这些以外秦皇岛的海鲜还有很多种类,简直数不胜数。除了海鲜之外秦皇岛特产还有其它好吃的,有机会的话欢迎来秦皇岛玩哦。