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板栗都有哪些品种?
- 2019-12-30-

板栗虽然好吃,也成为了不少人都喜欢吃的一个小吃。但是懂板栗的人就会知道,每个地区产出来的板栗,口感上都有细微的差异。而且板栗在许多地区都能够生长,并且生长历史十分悠久。经过大量的文献证明,想要了解到在中国板栗有几个品种就应该看一看接下来的文章为大家所介绍的板栗的品种。

迁西板栗

迁西板栗历史悠久,原产河北省,为河北省特产,已有2000余年的历史。迁西板栗外皮红褐色,光泽亮丽;果仁米黄色,内皮易剥落,口感粘软、细腻。迁西板栗在2008年被国家工商总局认定为中国驰名商标。

锥栗板栗

锥栗板栗分布于秦岭地区,生于海拔100-1800米的丘陵环境。果实一般制作罐头类产品,它的木质极好,多用于建筑。

兴隆板栗

兴隆板栗因出北京东部而得名京东板栗,它果实甜腻、内皮易剥,在国内外市场享有盛名。

邢台板栗

邢台板栗个头较大,富含碳水化合物、蛋白质等矿物质,营养价值极高。果实颗粒饱满,皮薄,非常适合用来做糖炒板栗。

河北青龙板栗

河北青龙板栗所处优越的地理环境气候,造成河北青龙板栗个大皮薄,口感细腻芳甜,营养价值远超其余品种,有“干果之王”美誉。

宽城板栗

宽城板栗为最古老品种之一,已有3000年历史,现存最老板栗树有1300年,种植面积极广,有“中国板栗之王”之称。



丹东板栗

丹东板栗栽培可追溯到明末清初,原产辽宁省,丹东板栗优良品种全国闻名。

燕山板栗

燕山板栗也为古老品种之一,历史悠久,可追溯春秋战国时期,已有2000余年。在古时,燕山板栗因为其口味鲜甜多做为宫廷贡品。

镇安板栗

镇安板栗主产陕西、秦岭地区,因镇安县所产板栗品质最佳才得名。

郯城板栗

郯城板栗有油栗、毛栗两大品种,其中油栗品种较好,油栗色泽油亮,如同在外皮抹了一层油,果肉松软香甜,现如今在世界各地出口。

信阳板栗

信阳板栗产量较大,颗粒饱满,肉厚皮薄,不易生虫,储运便捷,深受消费者喜爱。

邵店板栗

邵店板栗和郯城板栗相似,也分油栗、毛栗两大品种,多出口世界各地。

桐柏板栗

桐柏板栗产自河南桐柏,是著名的板栗之乡,种植面积大,树龄较高。

八龙油板栗

八龙油板栗产自湖南,有200年栽培历史。



板栗营养丰富,有健脾胃、补肾等强大功效,还能防治高血压病、冠心病等疾病。孕妇孕妇吃板栗能健身壮骨,板栗大多香甜,含糖量较高,糖尿病人慎食。