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青龙特产:青龙板栗与青龙安梨
- 2022-05-27-

  1、青龙特产--青龙安梨

  青龙安梨是河北省秦皇岛市青龙县的特产。青龙安梨是一种又大又薄、耐贮藏的梨,是东北地区京、津、唐、秦城市和市场安立的主要供地。

  安梨又名酸梨,是秋子梨系列的代表品种之一,栽培历史悠久。梨的果实近圆形或短椭圆形,单果重100~250g,为中大型果实。10月初收割,开始的一次收割是绿色的,储存后变黄。安果果实可溶性固形物含量为12.9~16.9%,其中每百克果肉含有机酸0.90~1.43%,维生素8.2~10.7毫克。石头多,极耐储存,可储存到次年5月。

  青龙到处都种梨。官场乡是有名的“梨乡”,主要盛产梨,八道河乡的天桥沟安里更是久负盛名。青龙梨是一种大而薄、耐贮藏的梨,是东北地区京、津、唐、秦城市和市场安利的主要供应商。腌制的安丽梨口感更加细腻独特,深受人们喜爱。梨除了可以鲜食和罐装,还可以榨汁消毒制成“安梨汁”,深受大家喜爱。

  2、青龙特产--青龙板栗

  青龙板栗果粒均匀饱满,含糖量高,糯性强,易剥皮,全部出口日本,1999年和2000年被评为河北省“名优产品”。青龙板栗的优点是肉甜,肉质好,易保存。所以青龙板栗是中国较好的板栗。青龙板栗比迁西板栗好吃,但没有迁西板栗出名。

  近年来,随着国内外市场对板栗需求的不断增加,青龙满族自治县抓住机遇,充足的利用其广阔的山地资源和优越的气候条件,积极引导和鼓励农民发展板栗产业。青龙满族自治县之所以盛产这种优质板栗,与其地理环境密切相关。晴隆县地处山区,曾有“八山一水一分田”的美誉。

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