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青龙特产分享
- 2022-11-08-

  青龙满族自治县位于河北省东北部,燕山东麓,古长城脚下,属于秦皇岛市。下面小编就和大家分享一下青龙特产。

  1.满族八大碗

  八大碗的做法可分为粗、细两种。薄八碗指的是:清炒鱼片、清炖虾仁、全家福、桂花鱼骨、清炖滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等。八大碗:炸虾、炖鸡丝、全炖鸡蛋汤蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、炖鸡、家常烤鲤鱼等。宴席常用八碗,每桌八人,桌上八菜。上菜时,所有的菜都盛在统一的海碗里,看起来清爽,吃起来过瘾,地方特色浓郁。

  2.青龙豆腐

  青龙豆腐又名青龙老豆腐,已被列入秦皇岛“特色名吃”。说起青龙满族自治县的地方名吃,豆腐是jue对不能少的。早在清朝康熙时期,豆腐就随着满族人来到了青龙,距今已有300多年的历史。作为当地z受欢迎的特色菜之一,豆腐已经成为所有酒店的必备菜肴。

  3.葫芦条

  葫芦条子是青龙特产,是青龙县农村常吃的干菜之一。以其多样化的吃法,柔和的香味,回味悠长,深受人们的喜爱。

  4.青龙板栗

  青龙板栗是“JD”的代表产品。单独注册商标为“青龙甘栗”。青龙板栗,果肉香甜,肉质好,易保存,是我国z好的板栗之一。比迁西板栗好吃,但没有迁西板栗出名。

  5.青龙安利

  安梨果是河北省秦皇岛市青龙特产。青龙梨是一种又大又薄、耐贮藏的梨,是我国东北地区京、津、唐、秦等城市和市场梨果的主要产地。

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