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青龙特产:6大推荐菜系
- 2021-09-16-

  青龙特产:6大推荐菜系

  青龙满族自治县位于河北省东北部,燕山东麓古长城脚下,属秦皇岛市。下面小编就和大家分享6道青龙县的地方美食,一起来品尝:

  1.满族八碗

  八碗的做法可以分为厚的和薄的。细八碗指:炸鱼片、炖虾仁、全家福、桂花鱼骨、炖滑鱼、四川肉丝、四川肉丸、松肉等。粗八碗分别是:炒青虾、红烧鸡丝、全炖鸡蛋汤蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、红烧鸡、熟鲤鱼等。八碗常用于宴席,每桌八人,桌上八菜。上菜时都用统一的海碗,看起来清爽,吃起来过瘾,有很强的地方特色。

  2.青龙豆腐

  青龙豆腐又名青龙豆腐,已被列为秦皇岛市“特色名菜”。说到青龙满族自治县的地方特产和名菜,有必要提一下豆腐。早在清朝康熙时期,豆腐就随满族人来到青龙,至今已有300多年的历史。豆腐作为当地受欢迎的特色菜之一,已经成为各种餐馆的必备菜肴。

  3.葫芦条

  葫芦条子是青龙县的特产,是青龙县农村常吃的干菜之一。它以其多样化的食用方法、柔和的香味和悠长的回味深受人们的喜爱。

  4.青龙板栗

  青龙板栗是“京东”的代表产品。COM板栗”,注册商标为“青龙李赣”。青龙板栗肉甜、肉质好、易保存,是中国美味的板栗之一。它比迁西板栗好,但不如迁西板栗有名。

  5.青龙安梨

  青龙安梨是河北省秦皇岛市青龙县的特产。青龙安梨是一种大、薄、耐贮的梨,是北京、天津、唐、秦等地梨果的主要产地和东北地区的市场。

  6.青龙苹果

  说到红富士苹果,每个地区都有,但市场上真正纯正的红富士苹果并不多。要说哪里的红富士苹果天然、纯正、美味,青龙红富士苹果就在其中。青龙果不仅畅销北京、天津、东北和东南沿海城市,还畅销欧盟、东南亚、俄罗斯等国和地区。